ナショナル・ビストロで焼きました
| 「ナショナル・ビストロでやきました。」 | |||||||
Lucyさん(兵庫県神戸市)がピザを焼いてくれました。
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解凍方法 |
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| 自然解凍 | ○ | 電子レンジ | |||||
| 時間 | 800W | 1分30秒 | |||||
| フライパンでの蒸し焼き | |||||||
| ○ | 蒸し焼きをした | 蒸し焼きをしなかった | |||||
| 中火で4分 | |||||||
使用機器 |
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| ○ | オーブン | 魚焼きグリル | |||||
| トースター | その他 | ||||||
機器の能力及び焼き時間 |
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| ヒーター出力 1.36k・最高温度320度 今回設定 250度・5分 |
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| 焼き上がりの感想・コメント | |||||||
オーブンは250度で余熱した後まず2.5分焼きましたが、 チーズがフツフツとしていなかった ので さらに2.5分追加しました。 2枚目は最初から5分に設定して焼きました。 我が家のオーブン(ナショナル・ビストロ)では5分ぐらいの焼き時間が必要です。 以前の生地はもちもち感が際立っていたように思いますが 今回は 『もちもち+さくさく+軽い食感』で、 又生地に焦げ目が付いて香ばしく大変美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 |
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| 「 あのピザ.com」店長高田からのコメント | |||||||
Lucy様 このたびはありがとうございました。 『もちもち+さくさく+軽い食感』のピザをご家庭で楽しんでいただけるよう研究してできた ピザです。まさにその通り焼いていただいたようでうれしいです。 |
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